Over Ons
Sfeervol, gezellig, verse producten en een gevarieerde wijnkaart.
Kom ook de sfeer proeven in ons prachtig monumentaal
pand uit de 17e eeuw.
Ons verhaal
Bistro De 13 Balcken, natuurlijk lekker eten!
Chefs Maarten, Stefan en Daan werken uitsluitend met dagverse producten, veelal uit Alkmaar en omstreken. De menukaart is Frans georiënteerd met enkele internationale uitstapjes en wordt, met de seizoenen mee, vier keer per jaar vernieuwd. Tevens is er elke week een verse, wisselende vis van de markt op de kaart te vinden.
Uw gastheer Sander heeft samen met drievoudig vinoloog van het jaar Udo Goebel een heerlijke en gevarieerde wijnkaart samengesteld. Sander en ons team vertellen u dan ook graag over onze wijnen!
Sfeervol, gezellig en vooral erg lekker eten en drinken in een prachtig monumentaal pand uit de 17e eeuw?
Tot snel!
Bistro De 13 Blacken
In het nieuws
Iens Top Winnaar 2018
Bistro de 13Balcken staat op plaats 305 van de beste 1000 van Nederland!
De 13 Balcken
Onze Kwaliteit
Heerlijke Menus
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Verse Producten
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Top Service
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Creatieve Chefs
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Iens Top 2018
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Heerlijke Koffie
Phasellus ac massa justo. Pellentesque porttitor, ex nec.
Recencies
Wat mensen van ons vinden
“Heerlijk!”
“Al meerdere keren hier gegeten, maar telkens blijf je verrast dat het zo fijn en lekker is. Ook de bediening is zoals je hoort te verwachten. Altijd vrolijk, aardig en volgens de etiquette.”
Brutus-Jan, Alkmaar
“Een heel gezellig en vooral lekker restaurant met goede en vrolijke bediening. zeer smakelijke gerechten en volop alkmaarse gezelligheid. zeker een aanrader voor een leuk avondje eten en bijpraten! ”
Afra, Noord Holland
“Fantastische ervaring!”
“Wij waren met een grote groep aanwezig en hebben heerlijk gegeten.
Vriendelijke bediening en een super kok. Ondanks dat wij met een grote groep waren liep alles uitstekend.
Een echte aanrader.”
Carla
“Helemaal goed”
“Had niet verwacht dat Bistro De 13 Balcken mij/ons zo kon verassen! Werkelijk heerlijk gegeten in een gezellige setting en met een prima en attente bediening. Top.”
Veldman, Alkmaar.
De 13 Balcken
Een indruk
Openingstijden
MAANDAG
15:00 – 21:30 uur
Dinsdag
gesloten
WOENSDAG / DONDERDAG
15:00 – 21:30 uur
VRIJDAG / ZATERDAG
12:00 – 22:00 uur
ZONDAG
14:00 – 21:30